熊本 | 桂花

桂花ラーメン

• 値段： 1,350円（税込み）
• 「桂花ラーメン」の代名詞ともなった“マー油”は桂花ラーメンが発祥。昭和30年創業、本場熊本ラーメンを代表する老舗。熊本らーめんと言えば白濁とした豚骨と鶏ガラのWスープに香ばしいにんにくの香りのマー油、太めのストレート麺が特徴で見た目濃厚なのにすっきりとした味わいが癖になる。

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